慢煮機係列

       慢煮機OEM生產廠家

　　產品型號：p00252

　　產品稱號：低溫慢煮機

　　產品顏色：黑色

　　產品參數：如下

　　1.電源：電源：100-120或220-240；50/60HZ

　　2.整機功率：850W

　　3.無線銜接：藍牙

　　4.溫度範圍：25℃-99℃

　　5.抽水速度：每分鍾7-8公升

　　6.大容量：15-19L

　　7.長時間設定：99小時；小距離：1分鍾

　　8、溫控精度：+/-0.1℃/分鍾

　　8.平安：雙金屬保險絲

　　9.低水位：需保證裝置後水位超越小刻度線,即低水位約6.35厘米

　　10.淨重：1.1公斤

　　真空低溫烹飪（sous vide）是餐廳長期采用的一種烹飪辦法，近十年又因烹飪電視節目的熱播而又大受歡送，若想以真空低溫辦法烹飪食物，首先需求將食物密封在包裝袋內，然後放入水中加熱至精確的溫度，密封包裝會鎖住食材原有的滋味，但由溫度控製的水才是做出美味佳肴的關鍵。

　　本產品（真空低溫分子慢煮料理機/真空慢煮機）即是在這個背景下而降生，它能夠放（夾）在炊具的一側，發熱線圈會加熱水，而產品底部相似螺旋漿的構造會讓食物四周的水循環，同時產品經過溫度計所丈量的溫度來給產品相應的信號，好的控製炊具中食物四周的水溫。