Banner

慢煮機係列

慢煮機係列
產品詳情

       慢煮機OEM生產廠家

  產品型號:p00252


  產品稱號:低溫慢煮機


  產品顏色:黑色


  產品參數:如下


  1.電源:電源:100-120或220-240;50/60HZ


  2.整機功率:850W


  3.無線銜接:藍牙


  4.溫度範圍:25℃-99℃


  5.抽水速度:每分鍾7-8公升


  6.大容量:15-19L


  7.長時間設定:99小時;小距離:1分鍾


  8、溫控精度:+/-0.1℃/分鍾


  8.平安:雙金屬保險絲


  9.低水位:需保證裝置後水位超越小刻度線,即低水位約6.35厘米


  10.淨重:1.1公斤


  真空低溫烹飪(sous vide)是餐廳長期采用的一種烹飪辦法,近十年又因烹飪電視節目的熱播而又大受歡送,若想以真空低溫辦法烹飪食物,首先需求將食物密封在包裝袋內,然後放入水中加熱至精確的溫度,密封包裝會鎖住食材原有的滋味,但由溫度控製的水才是做出美味佳肴的關鍵。


  本產品(真空低溫分子慢煮料理機/真空慢煮機)即是在這個背景下而降生,它能夠放(夾)在炊具的一側,發熱線圈會加熱水,而產品底部相似螺旋漿的構造會讓食物四周的水循環,同時產品經過溫度計所丈量的溫度來給產品相應的信號,好的控製炊具中食物四周的水溫。


 

 


上一條: 慢煮機

下一條: 第二代慢煮機M300

詢盤